2019-01-04から1日間の記事一覧

雑煮の色々。

雑煮って地域差大きいですね。僕の地元、千葉では醤油ベースの雑煮だったんですが奈良は味噌ベースです。そして驚くのは、雑煮ときなこがセットであること。湯の中でふやけた餅をそのまま食べるもよし、きなこにつけて安倍川もち風にして食べるもよし、お好…