1回目はクサイチゴジャム、2回目はクサイチゴソースもどき

この前採ったクサイチゴ

1回目は同量の砂糖と煮詰めたら、かなり粘度が高くなってしまったので、2回目は半分量の砂糖と煮てみました。

そしたら、今度はシャバシャバなソースもどきのようなものになりました。

まぁ、炭酸で割ったり、ヨーグルトにかけたり、バニラアイスに掛けたり、ホットケーキに掛けるならシャバシャバのソース状の方が使い勝手いいしな。

今朝の朝食↓

クサイチゴは美味いね、匂いが素晴らしいと思う。