進撃の奈良県民

何故か県民愛が薄い奈良県民に代わり、古都奈良を絶賛応援するブログです。

決定。これやる。美味しそう。

玉置標本さんのこの記事を読んだ。


トリュフって本当にうまいのだろうか(デジタルリマスター版)

https://dailyportalz.jp/kiji/is-truffle-delicious


イボセイヨウショロは簡単に採れると茸本朗さんが言ってるのできっと奈良にもあるはず。


クヌギの森の林床を探せば良いのだな?あるぞ、そういうところが家の近くに!

https://www.outdoorfoodgathering.jp/ediblemashroom/kawahagitruffe/


作りたいのは美味しいというトリュフの蜂蜜漬け。

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やりましょう。

と思ったのですがイボセイヨウショロは9〜11月が発生時期らしいです…。完全に終わってる(⌒-⌒; )

今年頑張るよ!